Pa vez komzet eus lastez ar gegin, netra gwelloc'h eget ar c'hig-yar. An hollzebrerien-se a zebr kement boued a chom war ho yenerez, ho taol pe ho taol. Lakaet em eus ur pod pri goloet war ar c'honter-kegin ha leuniet em eus anezhañ buan gant skourroù legumaj, maiz war ar c'hoad, riz dic'hoantaet, ha traoù all evit sevel kig-yar.
Pa seller ouzh blaz dibar ma familh, e rankan anzav eo avanturusoc'h papilloù blaz ma tropell, zoken gant an holl barbecueoù ha lidoù hañv. Koulskoude, n'eo ket abalamour ma c'hell ar yer debriñ netra e rankfent debriñ. Poezonek eo ar pevar loen-se a blij din an hañv ha marvus e c'hellont bezañ evit ar yer.

Ur boued diazez eo an ensaladenn spinach fresk en hañv ha gallout a reer he c'hoari gant pep tra, adalek uioù ha kraoñ-kelc'h troc'het betek jalapeños krazet ha bleunioù-flamboez sukrus. Daoust ma'z eo ar c'hementadoù-se sur penn-da-benn evit ar c'hig-yar, n'eo ket ar spinach e-unan.
En delioù ar spinach ez eus asid oksalek, a liamm ar c'halsiom hag a vir ouzh e lonkañ er c'horf. Ur gwallzarvoud a c'hell bezañ evit ar c'hezeg-douar rak dont a ra an uioù da vezañ dous pe hep c'hrogenn, da stagañ an eil ouzh egile ha da gaout kudennoù eskern. An asid oksalek, anvet ivez oksalatoù, a c'hell ivez kaout mein-revr ha fazi ar revr.
Peseurt spinach a zo re? Disheñvel eo ar respontoù rak n'eus ket daou evn heñvel ha disheñvel eo termenadurioù ar "modern" gant perc'henned yer. Ar re a stourm evit reiñ spinach d'ar c'hezeg a lavar eo mat kementadoù bihan a spinach evit an evned abalamour d'an holl vadoù bouedus a ginnig al legumaj glas-se... Boued ar c'hezeg a ginnig dija kementadoù a-walc'h a boued ha vitaminoù.
An dibab suroc'h evit ho tropell eo chom hep kinnig spinach ebet, met kinnig legumaj glas suroc'h evel legumaj glas ha beterabez, a vez kalz en hañv. D'am soñj eo gwelloc'h mirout ar bouedoù toksik pell diouzh ar yer !
Pa oan bihan e veze patatez a-bezh paket e paper aluminiom ha poazhet war glaou e pep piknik familh. Evit un abeg bennak, ne blij ket d'am bugale ar patatez poazhet, met plijout a ra dezho ar saladenn patatez hag ar fritez troc'het gant an dorn, a zo ul lodenn vras ​​eus hor meni hañv.
Ar c'hementad avaloù-douar am eus dibrennet evit ur familh c'hwec'h den a lakafe ac'hanoc'h da vezañ souezhet... ha marteze e c'hounezfe din ur vroadelezh enorus en Idaho.

E-pad ma oan o poazhañ em eus graet war-dro dastum an holl c'hroc'hen patatez gant evezh ha teurel anezho er pod-lastez gant evezh. Daoust ma ne blij ket din teurel biomas e lec'hioù-lastez lec'hel, gouzout a ran ivez eo pinvidik kroc'hen ar patatez gant an alkaloid solanin, un toksin a vez kavet alies e-barzh ar c'hoadoù-noz.
E-touez efedoù debriñ solanin e-touez ar c'hezeg e kaver an diare, ar penn-bras, an aritmiezh kardiek, ar paraliz hag ar marv. E kig ar patatez glas zoken ez eus a-walc'h a solanin evit lakaat ho poulloù en arvar. Dre ma vez ma evned o veajiñ ha evit mirout ouzh al loened gouez da vezañ ampoezonet, ne vez ket kompostet biskoazh ma c'hroc'hen patatez c'hrouet. Koulskoude, patatez poazhet penn-da-benn hag o c'hroc'hen a zo sur da zebriñ gant ar yer.
Soñjit eta, mat eo ar patatez poazhet, met ar patatez c'hrouet zo unan eus ar bouedoù pistrius na ranker ket reiñ d'ar yer.
An avokadoù hag an hañv a ya an eil gant egile. Soñj mat am eus e oan o tastum avokadoù darev eus gwez ma mamm-gozh pa oan bugel. An eontr George ha me a oa azezet war ar mogerioù izel tro-dro d'al liorzh hag a zebre gant plijadur ar bouedoù plijus-se graet en ti.
A-wechoù n'eo ket darev an avokad a zastum. Ma eontr a daole an traoù-se er pod-lastez evit ar blijadur. Mamm-gozh a c'hourdrouz anezhañ a-wechoù, o lavarout e c'hellfemp lakaat ar frouezh dic'hortoz war ar voger ha lezel anezho da vezañ darev e-pad un nebeud devezhioù. Dremm ma eontr a zeue da vezañ sirius hag e responte, “Gouzout a rez ne c'hellomp ket.”
Ne c'hellis ket kompren e gomzoù kevrinus hag e zremm sirius betek ma'm eus desket bloavezhioù goude ne oa ket a-walc'h un hanter ons poultr avokad evit ampoezoniñ ur peroked. N'eo ket kig an avokad hepken : er c'hroc'hen, er foz ha zoken en delioù e kaver toksinoù a c'hell degas diaesterioù da analañ, nekroz ar miokard (marv gwiadoù ar galon) ha marv dindan un nebeud eurvezhioù goude bezañ lonket.
Plijout a ra din ouzhpennañ avokadoù d'an ensaladennoù ha d'an takoioù hañv, met teurel ar restachoù, ar c'hroc'hen, ar fozioù hag an delioù er poubellenn. Pa vez komzet eus bouedoù a zo toksik evit ar yer, unan eus ar re bouezusañ eo hemañ !
Pechez, nektarin ha kerez a gresk e-leizh en hañv. Ma gwaz Jae ha me a blij deomp mont da varc'had al labourerien-douar lec'hel da brenañ ar frouezh hañv fresk-se a implijomp evel topping evit an aperitivoù, an dibenn-predoù hag ar predoù aes ha yac'h.
Plijout a ra ar frouezh fresk-se d'hon evned ivez, ha pa vez kaset ac'hanomp gant hon entan da brenañ muioc'h a frouezh eget na zebromp e gwirionez, e rannomp anezho gant hon yer... met n'eo ket a-raok tennañ ar fozioù.
An holl spesadoù Prunus, en o zouez ar c'herez, an amanenn, an abrikez, ar c'herez, an nektarin hag ar pechez, a zo enno kalz a amigdalin. Pa vez digeriñ e teu an amigdalin da vezañ toksin sianid. Ar c'hezeg ampoezonet gant sianur a varv dre ret dindan 15 pe 30 munutenn goude bezañ debret ar venveg, ar pezh a vir ouzh ar c'helligoù da gemer ha da implijout oksigen, ar pezh a laka ar c'helligoù da vezañ gwallet ha da vervel da viken.
Rannit ho frouezh-hañv gant ho tropell, keit ha ma lakait ar greun en-dro en o flas da gentañ : taolit anezho en un doare sur er poubellenn.

Mar fell deoc'h kaout muioc'h a ditouroù, kasit ur postel din mar plij.
Postel :
info@pulisichem.cn
Pellgomz :
+86-533-3149598